Des assiettes dont vos invités parleront encore.
Mariages, cocktails d'entreprise, repas de famille : cuisine maison, produits de saison, service impeccable.
4,9/5 — 246 avis Google
De 10 à 500 convives, la même exigence.
Mariages
Du vin d'honneur à la pièce montée, menu créé avec vous.
Cocktails & réceptions
Pièces cocktail raffinées, ateliers culinaires en direct.
Entreprises
Séminaires, inaugurations, fêtes de fin d'année.
Buffets
Buffets froids et chauds généreux, présentation soignée.
Plateaux repas
Réunions et comités : livrés frais le matin même.
Repas de famille
Baptêmes, anniversaires, communions : comme à la maison, en mieux.
Le goût d'abord, le spectacle ensuite.
Tout est cuisiné dans notre laboratoire lyonnais, avec des producteurs de la région. Le surgelé industriel n'entre pas ici.
De l'idée à l'assiette.
Brief & envies
Nombre de convives, style, budget : on cadre ensemble.
Menu & dégustation
Proposition chiffrée sous 48 h, dégustation offerte dès 50 convives.
Jour J
Cuisine sur place ou livrée, service en salle si souhaité.
Le lendemain
Reprise du matériel, rien à laver, rien à ranger.
246 avis. 4,9 sur 5.
★★★★★ Avis Google vérifiés« Mariage de 120 personnes : les invités parlent encore du filet de bœuf. Service d'une élégance rare. »
« Cocktail des 20 ans de la société : ateliers en direct bluffants, équipe adorable. »
« Buffet d'anniversaire livré à l'heure, généreux et délicieux. On a fini les restes avec bonheur. »
Une cuisine de chef, des produits d'ici.
Fondée par un chef passé par de belles maisons lyonnaises, la maison Dumas cuisine tout elle-même : pains, sauces, desserts. Nos producteurs sont à moins de 100 km.
- Laboratoire agréé à Lyon
- Producteurs locaux et de saison
- Options végétariennes et sans allergènes
- Maîtres d'hôtel professionnels
Proposez-vous une dégustation avant de signer ?
Oui, offerte pour tout événement de 50 convives et plus. Vous goûtez, puis vous décidez.
Gérez-vous les régimes particuliers ?
Végétarien, vegan, sans gluten, allergies : chaque menu peut être décliné, prévenez-nous simplement.
Le service en salle est-il inclus ?
Selon la formule. Nos maîtres d'hôtel et serveurs sont des professionnels habitués aux belles réceptions.
Livrez-vous en dehors de Lyon ?
Oui, dans tout le Rhône, l'Ain et l'Isère. Au-delà, sur étude.
Menu chiffré sous 48 h.
Date, lieu, nombre de convives : dites-nous tout.
contact@traiteur-demo.fr
5 quai Saint-Antoine, 69002 Lyon
Réponse WhatsApp en moins d'une heure en journée.